12.50CHF – 47.00CHF
Variété Botanique : 100% arabica BIO
Origine : Pérou
Arôme : fruité léger avec des notes d’agrûmes et fruits tropicaux
Saveur : fruité
Acidité : acide citrique (agrumes et fruits tropicaux) agréable et légère
Un café arabica Bio riche en saveurs avec des notes de fruits
Un café originaire du Pérou d’une grande finesse typique des grands arabicas. Issu de culture responsable
et respectueuse de l’environnement, il a tout pour nous plaire avec des saveurs harmonieuses
Ce café pousse à l’ombre sur les hauteurs du Pérou, ce qui donne un grain plus dense.
Grâce à la lenteur du processus de maturation et à la densité du grain, on obtient une caractéristique de tasse complexe.
Les caféiculteurs travaillent sans pesticides ni engrais et n’utilisent que du compost naturel, ce qui permet de couvrir
les zones difficiles d’accès de respecter les directives biologiques et d’imprimer fièrement le sceau biologique sur le sachet de café.
Le Pérou lavé hg grade 1 biologique est très équilibré, a un arôme fruité avec des notes douces et un corps crémeux.
Poids | 250 g, 500 g, 1 kg |
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Option café moulu | Oui, Non |
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